Réussir la congélation des légumes
Article publié il y a 8 ans et 10 mois , mis à jour il y a 8 mois et 1 semaine .
Laurent PAGE .
Réussir la congélation des légumes, une chose apparemment simple mais fort compliquée une fois devant les légumes à conserver au congélateur. Nous tentons de vous décrire dans cette catégorie les bonnes méthodes de préparation pour réussir vos congélations de légumes.
Congeler des haricots verts
Congeler la fraise
Congeler la framboise
Congeler la groseille
Congeler la rhubarbe
Congeler le basilic
Congeler le chou-fleur
Congeler le poireau
Congeler les carottes
Congeler les cerises
Congeler les pommes de terre
Congeler l’abricot
Congeler une boite de conserve
Congélation des courgettes
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Posté il y a 6 jours et 16 heures ,
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Peut on ajouter de la crème liquide dans une boîte de conserve de cassoulet
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Posté il y a 2 semaines et 13 heures ,
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Bouteille d'asperges date passée de 6 mois
Peut-on manger petite bouteille d'asperger de date passée de 6 mois
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Posté il y a 1 mois et 1 jour ,
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Posté il y a 2 mois et 1 semaine ,
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Posté il y a 4 mois et 6 jours ,
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bjr, je viens de faire de la daube de sanglier qui a cuit 3h, je l'ai mise dans des boites métalliques et faites sertir puis stérilisé 3h à 100°, combien de temps sont-elles consommables? MERCI
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Posté il y a 4 mois et 2 semaines ,
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Posté il y a 8 mois et 1 semaine ,
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Posté il y a 9 mois et 3 semaines ,
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Posté il y a 1 an et 1 semaine , 1 réponse,
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Posté il y a 1 an et 3 semaines ,
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Comment faire cuire des haricots verts que j'ai congelé?
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Posté il y a 2 ans et 1 semaine , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 5 mois
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Peut on manger les pommes de terre sortie de la boîte sans les faire cuire?
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Posté il y a 1 an et 5 mois , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 5 mois
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Bonjour, j'aimerais savoir si on peut consommer une boîte de conserve de crème dessert mont blanc après la date de péremption et jusqu'à combien de temps. Merci d'avance pour votre réponse
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Posté il y a 1 an et 5 mois ,
pas de réponse
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Posté il y a 1 an et 5 mois , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 5 mois
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Bonjour as t'on le droit de manger ses petits pois sans les faire cuire ? Merci d'avance cdlt
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Posté il y a 1 an et 9 mois , 1 réponse,
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Posté il y a 1 an et 5 mois , 1 réponse,
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Quels sont les produits qu'on introduits dans les boîtes des concerner afin que les haricots puissent être garder pendant longtemps
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 1 réponse,
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Bonjour mes haricots en conserve cuit avec du sel plus de l'eau puis mis en pots. Ils ont un dépôt blanc avec des piqûres..
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 1 réponse,
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 1 réponse,
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bonjour, peut on faire de la pâte d'ail ou crème (peut importe) mais pour longue conservation, comme une conserve? Est ce qu'il faut ajouter des conservateurs? Si oui lequel (naturel de préférence)? Pouvez vous publier la recette? Merci d'avance.
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 2 réponses,
dernière réponse il y a 1 an et 6 mois
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Bonsoir faut il percer la boite lorsque vous la mettez dans l'eau bouillante?
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 6 mois
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Posté il y a 1 an et 7 mois , 1 réponse,
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Faut-il rincer les haricots blancs en bocaux ?
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Manger des artichauts en conserve directement
j'aime beaucoup les artichauts en conserve, j'en mange tout les jours parce que le gout est bon et depuis que je sais que c'est bon pour foie, les manger directement de la boite dans le liquide contentant de l'acide citrique est-ce dommageable pour la sa
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Posté il y a 2 ans et 2 semaines , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 6 mois
Chauffer une boîte de conserve directement
j'ai lu que les boites de conserve en métal avaient un revêtement intérieur spécial selon le degré d'acidité de l'aliment qui va y être contenu. Je voudrais savoir quel est ce revêtement, et s'il est dangereux pour la santé et si on réchauffe directeme
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Posté il y a 1 an et 11 mois , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 6 mois
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Peut on mettre de la crème fraiche avec une boîte de conserve ?
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Posté il y a 1 an et 9 mois , 1 réponse,
dernière réponse il y a 1 an et 6 mois
Est-ce normal que des champignons soient marrons en conserve
Est ce normal que des champignons soient marrons en conserve dans une boite non périmée ?
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Posté il y a 1 an et 6 mois , 1 réponse,
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Congelés des raviolis en boîte ouverte
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Posté il y a 1 an et 7 mois ,
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