Le panais,un légume racine qui a une forte ressemblance avec la carotte, peut être cuit: à l'eau, à la vapeur et au four entre autre.
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Questions
Goût amer des panais
Bonjour, Je viens de faire cuire des #panais à la vapeur, les ai écrasés, ajouté un peu de beurre et sel , prête à me régaler ... Déception, un affreux goût de peinture ou vernis, (enfin qqch de chimique ) !!! immangeable ! (épluchés, lavés, coupés.) Je p CuisinePosté , 2 réponses, dernière réponse
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