Le panais,un légume racine qui a une forte ressemblance avec la carotte, peut être cuit: à l'eau, à la vapeur et au four entre autre.
Poser une question
Vous n'êtes pas connecté. Vous pouvez quand même poster une question, elle vous sera attribuée si vous décidez de vous connecter ultérieurement.
Questions
Goût amer des panais
Bonjour, Je viens de faire cuire des #panais à la vapeur, les ai écrasés, ajouté un peu de beurre et sel , prête à me régaler ... Déception, un affreux goût de peinture ou vernis, (enfin qqch de chimique ) !!! immangeable ! (épluchés, lavés, coupés.) Je p CuisinePosté , 2 réponses, dernière réponse