Le phytosanitaire est la discipline agricole qui relève des soins à donner aux plantes. Le phytosanitaire est souvent associé aux produits phytosanitaires qui ont parfois mauvaise réputation chez certains cultivateurs alors qu'ils sont d'enjeux économiques pour la majorité des agriculteurs. Le phytosanitaire est bien toutes les actions visant à soigner les plantes et non un terme réservé à l'industrie chimique.
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