Est-ce normal qu'après cuisson les morceaux destiné soient brun couleur inhabituelle ?
0
Est-ce normal qu'après cuisson les morceaux destiné soient brun couleur inhabituelle ?
Bonjour, oui c'est normal, c'est de l’oxydation ! Les faire tremper dans de l'eau et une bonne cuillère de vinaigre avant de les cuire devrait éviter ce genre de couleur.
Nous n'utilisons pas de cookies pour vous espionner, et nous n'autorisons aucun bouton à le faire