Peut-on utiliser l'eau de cuisson des pois gourmands ?

Peut-on utiliser l'eau de cuisson des pois gourmands ?

Bien sûr que tu peux utiliser l'eau de cuisson des pois gourmands ! Elle peut être utilisée comme base pour une soupe ou pour cuire d'autres légumes, par exemple. Il est important de noter que l'eau de cuisson des légumes peut contenir des nutriments et des saveurs, donc c'est une bonne idée de l'utiliser plutôt que de la jeter. Par contre, si tu utilises l'eau de cuisson des pois gourmands pour une soupe, il est important de faire attention à l'ajout de sel, car l'eau de cuisson peut déjà contenir une quantité suffisante de sel.