Bouillir le fenouil à l'eau entier ou coupé?

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Posté

pour bouillir le fenouil à l'eau doit-on le couper ou le laisser entier merci

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Posté , mis à jour

Ça me semble compliqué de le cuire « à cœur » en le laissant entier.

Il vaut mieux le couper, la cuisson du fenouil risque de ne pas être uniforme sinon.

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Posté

je vous remercie beaucoup et vous adresse mes respects

Laurent PAGE de même pour moi

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