Bonjour mes haricots en conserve cuit avec du sel plus de l'eau puis mis en pots. Ils ont un dépôt blanc avec des piqûres..
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Haricots en conserve avec des piqûres et un dépôt blancs
C'est ce qu'on appelle le « surissement », ils ne faut pas les consommer ils sont impropres à la consommation.
Les haricots vert sont très difficiles à mettre en conserve, on évite de trop les chauffer pour les réussir et on rate nos conserves.
La congélation c'est plus simple :)
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