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Comment transformer le maïs en pop-corn

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Comment on transforme le maïs en popcorn ?

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Il faut des grains de maïs très secs, puis il faut les faire « risoler » dans une casserole avec un couvercle pour éviter les éclaboussures. Le maïs se met à poper au bout de quelques minutes.

Toutes les variétés de maïs ne se prêtent pas au pop-corn, il n'y que les variétés de petites tailles qui se réduisent facilement en pop-corn.

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Directeur de publication: Laurent PAGE, email: contact@renseigner.com, téléphone: (+33) 07 87 19 33 62,

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