RENSEIGNER.COM
0

Dégorgement de l'aubergine, combien de temps?

Posté

J'ai coupé l'aubergine en deux et mis une bonne couche de gros sel sur la surface. Est-ce tout? Combien de temp dois-je laisser l'aubergine comme ça avant de la mettre au four? Dois-je la nettoyer du résidu de sel? Merci.

0
Posté

Il faut laisser dégorger jusqu'à 30 minutes. Ensuite oui supprimez l’excédant de sel que vous pourrez enlever facilement.

0
Directeur de publication: Laurent PAGE, email: contact@renseigner.com, téléphone: (+33) 07 87 19 33 62,

Nous n'utilisons pas de cookies pour vous espionner, et nous n'autorisons aucun bouton à le faire.