Attiéké
Questions sur la cuisson de l'attiéké, sa préparation et la réussite d'une bonne recette.
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Bonjour, quelle est la quantité d'attiéké produit avec 10 kg de…
Bonjour, quelle est la quantité d'attiéké produit avec 10 kg de manioc? Merci
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les roles de chaque ingredients de lattiekke
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quel est le rôle de chaque ingrédient de l'attiéké
quel est le rôle de chaque ingrédient de l'attiéké
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Comment faire le magnan
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QUEL TYPES DE MACHINE AVONS NOUS BESOIN POUR LA FABRICATION DE…
QUEL TYPES DE MACHINE AVONS NOUS BESOIN POUR LA FABRICATION DE L'ATTIEKE
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On peut fermenté le manioc pour un seul journée ?
On peut fermenté le manioc pour un seul journée ?
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combien de kilogrammes d'attiéké peut-on obtenir avec une tonne de…
combien de kilogrammes d'attiéké peut-on obtenir avec une tonne de manioc?
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Comment fait-on l'atchékè avec du manioc
Comment fait-on l'atchékè avec du manioc
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Pour une tonne de manioc combien de kilogrammes d'attiéké produits ?
Pour une tonne de manioc combien de kilogrammes d'attiéké produits ?
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Je prépare latchieké je respecte tout les étapes mais l'atchieké…
Je prépare latchieké je respecte tout les étapes mais l'atchieké colle toujours comment faire pour arranger cela je suis au Gabon et ici les manioc ne sont pas faciles j'ai besoin d'une astuces pour enlever au maximum l'amidon pour que ça se détache
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Peut on utiliser une râpeuse pour réduire le manioc en pâte ?
Peut on utiliser une râpeuse pour réduire le manioc en pâte ?
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Lattiéké adjoukrou peut faire combien de mois
Lattiéké adjoukrou peut faire combien de mois
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Comment dosé le Magnan pour la fabrication de l'attîéké ? Le …
Comment dosé le Magnan pour la fabrication de l'attîéké ? Le Magnan, l,huile sont ils nécessaire dans la fabrication de l'attîéké ?
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Le manioc peut faire combien de jours dans l'eau
Le manioc peut faire combien de jours dans l'eau
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Mon attiéké pourrit très vite vos conseild
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Le processus de fabrication d'attiéké
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pour 1 tonne de manioc combien de Kg d'attiéké, amidon, farine on…
pour 1 tonne de manioc combien de Kg d'attiéké, amidon, farine on peut obtenir?
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je suis producteur d'attiéké. mon attiéké ne fait pas plus de 3…
je suis producteur d'attiéké. mon attiéké ne fait pas plus de 3 jours avant de prendre des moisissures. comment faire pour que ça dure plus longtemps?
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Dans quel étape on ajoute de l'huile et comment il faut préparer le…
Dans quel étape on ajoute de l'huile et comment il faut préparer le ferment au manioc Il faut quelle quantité de ferment pour 10kg de manioc
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C'est quoi la particularité de l'attieke?
C'est quoi la particularité de l'attieke?
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L'huile de palme ou d'arachide est facultative ?
L'huile de palme ou d'arachide est facultative ?
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Le nom de la variété de manioc pour attiek
Le nom de la variété de manioc pour attiek
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comment prendre le manioc pour fabriquer l'attièkè ?
comment prendre le manioc pour fabriquer l'attièkè ?
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Quel le dosage du ferment par rapport à la quantité du manioc?
Quel le dosage du ferment par rapport à la quantité du manioc?
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Quantité de ferment utilisé ( dosage) ?
Quantité de ferment utilisé ( dosage) ?
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Comment faire les graines
Comment faire les graines
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J'ai séché mon manioc pour faire du couscous mais la moisissure.…
J'ai séché mon manioc pour faire du couscous mais la moisissure. Comment récupérer ?
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Quel qualité de manioc amer ou bien
Quel qualité de manioc amer ou bien
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comment faire pour fermenter le manioc
comment faire pour fermenter le manioc
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Comment extraire l'amidon dans la patte qui sert a faire l'attiéké
Comment extraire l'amidon dans la patte qui sert a faire l'attiéké
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