Attiéké

Questions sur la cuisson de l'attiéké, sa préparation et la réussite d'une bonne recette.

précédentsuivant

Le manioc peut faire combien de jours dans l'eau Le manioc peut faire combien de jours dans l'eau Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 6 jours et 23 heures, pas de réponse
Mon attiéké pourrit très vite vos conseild Mon attiéké pourrit très vite vos conseild Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 1 semaine et 4 jours, pas de réponse
Le processus de fabrication d'attiéké Le processus de fabrication d'attiéké Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 semaines et 6 jours, pas de réponse
pour 1 tonne de manioc combien de Kg d'attiéké, amidon, farine on… pour 1 tonne de manioc combien de Kg d'attiéké, amidon, farine on peut obtenir? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 3 semaines et 4 jours, pas de réponse

je suis producteur d'attiéké. mon attiéké ne fait pas plus de 3… je suis producteur d'attiéké. mon attiéké ne fait pas plus de 3 jours avant de prendre des moisissures. comment faire pour que ça dure plus longtemps? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 1 mois et 3 semaines, pas de réponse
Dans quel étape on ajoute de l'huile et comment il faut préparer le… Dans quel étape on ajoute de l'huile et comment il faut préparer le ferment au manioc Il faut quelle quantité de ferment pour 10kg de manioc Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 mois et 1 semaine, pas de réponse
C'est quoi la particularité de l'attieke? C'est quoi la particularité de l'attieke? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 mois et 4 semaines, pas de réponse
L'huile de palme ou d'arachide est facultative ? L'huile de palme ou d'arachide est facultative ? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 mois et 4 semaines, pas de réponse
Le nom de la variété de manioc pour attiek Le nom de la variété de manioc pour attiek Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 4 mois et 3 semaines, pas de réponse
comment prendre le manioc pour fabriquer l'attièkè ? comment prendre le manioc pour fabriquer l'attièkè ? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 5 mois et 3 semaines, pas de réponse
Quel le dosage du ferment par rapport à la quantité du manioc? Quel le dosage du ferment par rapport à la quantité du manioc? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 6 mois et 4 jours, pas de réponse
Quantité de ferment utilisé ( dosage) ? Quantité de ferment utilisé ( dosage) ? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 6 mois et 2 semaines, pas de réponse
Comment faire les graines Comment faire les graines Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 6 mois et 4 semaines, pas de réponse
J'ai séché mon manioc pour faire du couscous mais la moisissure.… J'ai séché mon manioc pour faire du couscous mais la moisissure. Comment récupérer ? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 8 mois et 16 heures, pas de réponse
Quel qualité de manioc amer ou bien Quel qualité de manioc amer ou bien Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 9 mois et 4 jours, pas de réponse
comment faire pour fermenter le manioc comment faire pour fermenter le manioc Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 1 an et 3 semaines, pas de réponse
Comment extraire l'amidon dans la patte qui sert a faire l'attiéké Comment extraire l'amidon dans la patte qui sert a faire l'attiéké Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 2 mois, pas de réponse
comment se fait le séchage pour obtenir l'attieke déshydraté? comment se fait le séchage pour obtenir l'attieke déshydraté? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 3 mois, pas de réponse
quel manioc est recommandé pour la production datieke quel manioc est recommandé pour la production datieke Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 4 mois, 1 réponse, dernière réponse il y a 2 ans et 4 mois
S'il vous plaît comment obtenir la pâte de manioc fermenté S'il vous plaît comment obtenir la pâte de manioc fermenté Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 5 mois, pas de réponse
quelles sont les normes d'hygiènes à respecter pour faire de la… quelles sont les normes d'hygiènes à respecter pour faire de la semoule de manioc Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 5 mois, pas de réponse
Pour la première de préparer où trouver le ferment? Sinon, c'est le… Pour la première de préparer où trouver le ferment? Sinon, c'est le même que celui de yaourt? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 7 mois, pas de réponse

ccomment savoir qu'on a de l'attiéké a partir de d'autre tubercule ccomment savoir qu'on a de l'attiéké a partir de d'autre tubercule Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 8 mois, pas de réponse
Durée de pérennité de attiéké Durée de pérennité de attiéké Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 8 mois, pas de réponse
quel rôle joue le manioc fermenté dans le processus de… quel rôle joue le manioc fermenté dans le processus de fabrication? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 8 mois, pas de réponse
Quel est le prix par kg d'attiéké? Quel est le prix par kg d'attiéké? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 8 mois, pas de réponse
Pour la fabrication de l'attiéké es t-il necessaire de le… Pour la fabrication de l'attiéké es t-il necessaire de le mélanger avec du manioc deja fermante ? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 8 mois, pas de réponse
Une introduction et un développement et une conclusion Une introduction et un développement et une conclusion Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 9 mois, pas de réponse
Le manioc doit doit être réduit en une pâte bien fine? Le manioc doit doit être réduit en une pâte bien fine? Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 9 mois, pas de réponse
fabriquer de l'atieke est il une bonne option fabriquer de l'atieke est il une bonne option Jardinage › Plantes › Légumes › Légumes racines › Manioc › Attiéké Posté il y a 2 ans et 10 mois, pas de réponse

précédentsuivant

Catégories parentes
Manioc

Catégories connexes
Poire