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Quel est le rendement annuel d'un palmier à huile ?
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À l'hectare c'est 4 tonnes d'huiles, on plante en moyenne 144 palmiers à l'hectare (12x12, 8,3 mètres d'écartement).
Un palmier à huile produit donc dans de bonne conditions autour de 27 kg d'huile par an (~27 litres).
C'est une plante magique, c'est dommage qu'elle soit surexploitée au détriment de la biodiversité en Asie du sud. L'Afrique aurait bien besoin de développer sa production.
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