Quels sont les caractéristiques principales des légumineuses ?

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Quels sont les caractéristiques principales des légumineuses ?

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L'intérêt important c'est qu'elles ont la capacité de fixer l'azote en symbiose avec des bactéries.

Elles ont sans doute plein d'autre caractéristiques mais l'azote est sa principale caractéristique importante en agriculture.

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