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Faut il éplucher les chayottes?

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Faut il éplucher les chayottes?

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Posté , mis à jour

Oui c'est impératif !

La peau de la chayotte peut être assez épaisse et fibreuse, et désagréable à la dégustation.

Alors mieux vaut éviter les mauvaises surprises en retirant la peau avant de les cuisiner.

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