Micro-organismes dans la fabrication de l'Attiéké

0
Posté

Quelles sont les micro-organismes qui intervienne dans la fabrication de l'Attiéké?

0
1.8 5 5

Cela dépend du ferment utilisé (ferment traditionnel transmit) bactéries lactiques, bactéries acétiques ou levures, c'est un cocktail de ferments.

0
avatar
Directeur de publication: Codeur Pro, , email: root@page.live, téléphone: (+33) 07 87 19 33 62

Nous n'utilisons pas de cookies pour vous espionner, et nous n'autorisons aucun bouton à le faire